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3/28(土)日本酒贈呈式Report!

3/28(土)日本酒贈呈式Report!
「米友=酒友」<最終回>日本酒贈呈式の様子を、写真とともにお伝えします。

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3月28日(土)
桜が咲き始め、春の陽気に包まれたこの日。
伏見区の三栖神社にて、待ちに待ったわたしたちの日本酒「祝友」の贈呈式が行われました!

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10:00神事
無事にお酒が出来上がったことを神様に報告し、
みなさんの手に届くお酒を宮司さまにお祓いしていただく【奉告祭】が厳かに始まりました。

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神事の終了後、3団体の代表者から、米友=酒友の参加者から代表3名へ「祝友」が贈呈されました。

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自分たちで植えた酒米が立派な日本酒になり、手元に届いた感動の瞬間。
喜びはひとしおです。

「祝友」のオリジナルラベルは、なんと山本本家さまの特製!贅沢です。
爽やかな水色が、伏見の水のきれいさを表しています。

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参加者のみなさんへは、「祝友」の他に、山本本家さんの粋な計らいで
酒粕と酒粕あられがプレゼントされました!

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酒粕はチーズと一緒に焼くのがオススメだそうです。
日本酒のアテにぴったりでこれは嬉しい〜!
山本本家さんありがとうございます。


一人一人への贈呈が終わったところで、みなさんお待ちかね!
振る舞い酒の時間です。

できたばかりの「祝友」を手にみんなで乾杯!


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「祝友」は少し酸味があってフレッシュな味。
自分たちが酒米作りに関わった、貴重な日本酒。
その味は格別だったのではないでしょうか(^^)

日本酒好きな方の集まりということもあり、お酒が進む、進む…♪
桜と青空と美味しいお酒・肴・つきたてのお餅!
とっても贅沢な春の一日となりました。



田植え・稲刈り・酒蔵見学・日本酒贈呈式と、計4回にわたって実施した「米友=酒友」。
農業体験や酒造りの過程を知ることにより、
四季折々の伏見の魅力を味わっていただけたのではないでしょうか。

このイベントを通して出会った「米友(農業友達)」「酒友(飲み友達)」は永遠の宝!
これからも友達と一緒にわいわいと、伏見に訪れて楽しんでいただけますと幸いです。
みなさん、本当にありがとうございました!!!


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  1. 2015/04/24(金) 09:26:57|
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